¿Para qué sirve la Vitamina B3 (niacina) y dónde encontrarla?

La vitamina B3 o niacina es una vitamina hidrosoluble que no se almacena en el cuerpo y cuyo exceso se elimina a través de la orina. La niacina apoya el funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios, y es importante para el metabolismo de los alimentos. [1-3]

La vitamina B3 la obtenemos de los alimentos a través de una dieta balanceada. Las personas que tienen deficiencia de esta vitamina pueden obtenerla a través de suplementos dietéticos. [2]

Funciones de la niacina

La niacina (o vitamina B3) ayuda a convertir los alimentos en energía para las células, además que es muy importante para el desarrollo y la función de las células en el organismo. [2,3]

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Las siguientes son las demás funciones que cumple la vitamina B3 en tu cuerpo: [2,3]

  • Ayuda al mantenimiento de los nervios y de la piel
  • Reduce el colesterol
  • Participa en la obtención de energía de los nutrientes
  • Participa en la respiración celular
  • Ayuda en la síntesis de glucógeno
  • Participa en la producción de hormonas esteroideas
  • Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.

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Fuentes alimenticias de la vitamina B3

La niacina se encuentra naturalmente en muchos alimentos y se agrega a otros. Se pueden obtener las cantidades recomendadas de niacina al comer una variedad de alimentos, como los siguientes: [2,3]

  • Alimentos con proteína, como carnes magras, pescados, frutos secos (nueces).
  • Frutas y verduras.
  • Pollo.
  • Productos lácteos.
  • Huevos.
  • Cereales, levadura de cerveza, germen de trigo
  • Pan.

Suplementos dietéticos de la niacina

La niacina se encuentra en suplementos multivitamínicos y multiminerales. También puedes encontrarlo en suplementos de complejo B y suplementos que solo tienen niacina. Puedes encontrar la niacina en dos formas principales: ácido nicotínico y la nicotinamida. [2,3]

Bedoyecta ® Pediátrica es un multivitamínico que sirve para proveer los nutrientes que participan de manera activa en el mantenimiento y desarrollo del sistema nervioso en niños. También nos ayuda a cubrir las deficiencias nutricionales de ciertas vitaminas. Este multivitamínico contiene a las vitaminas del complejo B, incluyendo la niacina (vitamina B3), y gracias a su composición favorece una mayor absorción y biodisponibilidad. 

Los niños, a partir de los 12 meses de edad, pueden tomar Bedoyecta ® Pediátrica debido a que está indicada para tratar y prevenir las deficiencias de los componentes de la fórmula y  contribuir al adecuado desarrollo en niños y adolescentes con baja energía. La dosis recomendada para la prevención del déficit vitamínico es una tableta por vía oral al día.

¿Cuánta vitamina B3 necesito?


La cantidad de nicacina que necesitas depende de tu edad y sexo. En este caso se usa la medida de  mg a equivalentes de niacina (NE) porque el organismo también puede producir niacina a partir del aminoácido triptófano. El uso de mg NE representa la niacina que consumes y la que el organismo produce a partir del triptófano. [2]

 

Edad y sexo

Cantidad de vitamina B3 necesaria

Bebés de hasta 6 meses

2.0 mg

Bebés de 7 a 12 meses 

4.0 mg NE

Niños de 1 a 3 años

6.0 mg NE

Niños de 4 a 8 años

8.0 mg NE

Niños de 9 a 13 años

12.0 mg NE

Adolescentes hombres de 14 a 18 años

16.0 mg NE

Adolescentes mujeres de 14 a 18 años

14.0 mg NE

Hombres adultos mayores de 19 años

16.0 mg NE

Mujeres adultas mayores de 19 años

14.0 mg NE

Mujeres y adolescentes embarazadas

18.0 mg NE

Mujeres y adolescentes lactando

17.0 mg NE

 

Si no obtienes la suficiente niacina de los alimentos de tu dieta, puedes desarrollar deficiencia de niacina. Una deficiencia grave de niacina puede causar una enfermedad llamada pelagra que causa piel áspera, lengua roja, vómito, diarrea, dolor de cabeza, depresión, cansancio, alucinaciones, pérdida del apetito y en últimas instancias, la muerte. [1-3]

Si detectas que puede faltarte niacina en tu dieta, consume suplementos de vitamina B. Consume las cantidades recomendadas según tu edad y cuida tu cuerpo.

Fuentes:

  1. Niacina [Internet]. Clínica Mayo. [citado el 10 de junio del 2022]. Disponible en: https://www.mayoclinic.org/es-es/drugs-supplements-niacin/art-20364984 
  2. Niacina [Internet]. Institutos Nacionales de la Salud. Oficina de Suplementos Dietéticos. [citado el 10 de junio del 2022]. Disponible en: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-DatosEnEspanol/ 
  3. Niacina [Internet]. Medlineplus.gov. [citado el 10 de junio del 2022]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002409.htm 

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